Картофель, фаршированный сыром и беконом

Общие горячие закуски

Перепела с инжиром на виноградных листьях

4 шт. 2850 ₽

Рыбное ассорти

100 гр. 850 ₽

запечённые семга, палтус и треска

Цыплёнок «Тирольский» в сырной корочке

100 гр. 320 ₽

Куриное филе, фаршированное сыром и зеленью

100 гр. 350 ₽

Рулетики из белой рыбы с мягким сыром

100 гр. 460 ₽

Сёмга, запечённая, с соусом Шампань

100 гр. 780 ₽

Рыбный рулет со шпинатом

100 гр. 750 ₽

Шашлык из свинины с соусом

100 гр. 380 ₽

Свинина, запечённая со специальной начинкой на выбор

100 гр. 370 ₽

чиабатта с кедровыми орехами / курица с вялеными томатами / свежие травы

Мясные блинчики в беконе

250 гр. 380 ₽

Грибной жульен на блинчиках под белым соусом

250 гр. 350 ₽

Овощи-гриль под фирменным соусом «Перечное желе»

200 гр. 370 ₽

Перец, фаршированный мягким сыром с зеленью

200 гр. 370 ₽

200 гр. 280 ₽

Фирменные блюда

Сёмга с соусом Шампань

1 шт. 25000 ₽

5-6 кг., на 20 персон

Щука, фаршированная кнельной массой из судака

3шт. 5800 ₽

4-5 кг., на 10 персон

Осетрина, запечённая с раками и картофелем

3 шт. 36500 ₽

5-6 кг., на 20 персон

Ассорти Дорадо и Сибаса с лаймом

6шт. 7100 ₽

2-3 кг., на 5-8 персон

Запечённый поросёнок, фаршированный гречкой и грибами

1 шт. 15200 ₽

4-5 кг., на 12 персон

Каре ягненка со сливовым соусом

500 гр. 4500 ₽

Гусь с яблоками и брусникой

1 шт. 7100 ₽

3-4 кг., до 12 персон

Утка, фаршированная ароматной капустой

1шт. 4200 ₽

2-3 кг., до 10 персон

Индейка, фаршированная медовой смесью моркови и чернослива

1 шт. 9000 ₽

5-6 кг., до 15 персон

Порционные горячие блюда

Стейк сёмги с лаймом под соусом «Шампань»

250 гр. 1490 ₽

Судак в грушево-мятном соусе

390 гр. 840 ₽

Стейк из трески с гарниром из вешенок

350 гр. 720 ₽

Креветки-гриль с устричным соусом

8шт. 1870 ₽

Свинина «Техас» с овощным рататуем

360 гр. 680 ₽

Свинина, запечённая в беконе с гарниром из моркови

350 гр. 680 ₽

свинина, запечённая в беконе с гарниром из моркови

Свинина «По-Петровски» с картофельным пюре или запечённым картофелем

380 гр. 680 ₽

Медальоны из свинины с грибным соусом и картофельным пюре или запечённым картофелем

390 гр. 680₽

Шницель «Венский» с брусничным соусом и картофельным салатом

370 гр. 680 ₽

Телятина «Биф Филе» с соусом «Деми глас» с гарниром из запечённого картофеля

400 гр. 990 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

380 гр. 790 ₽

Куриная грудка, фаршированная мягким сыром и зеленью

350 гр. 680 ₽

с гарниром из булгура с овощами

Утиная грудка с вишневым соусом и кускусом

370 гр. 950 ₽

Детское меню

Куриные котлеты с картофельным пюре и соусом

350 гр. 400 ₽

Картофель фри с соусом

150 гр. 190 ₽

Пельмени домашние

200 гр. 350 ₽

Макароны в сливочном соусе с курицей и сыром

200 гр. 350 ₽

Фруктовый салат с йогуртовой заправкой

150 гр. 330 ₽

Профитроли с ванильным кремом

155 гр. 270 ₽

Фруктовый салат с йогуртовой заправкой

150 гр. 330 ₽

Мороженое в ассортименте

150 гр. 190 ₽

миндальная стружка, тёмный шоколад / карамельный топпинг

Свежевыжатый сок

250 мл. 150 ₽

морковь-яблоко / мандарин-груша

Компот клубничный

1 л. 150 ₽

Форель под белым соусом с гарниром из риса

350 гр. 950 ₽